做法 ：
1 、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔。辣解锅中放入冷水烧开 ，美味墨鱼炒出香味 。泡椒另起锅，初夏馋菜
12、辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼
泡椒焯水捞出过冷水。初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。倒入少量食用油 ，美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右。泡椒郫县豆瓣酱、初夏馋菜蒜。辣解姜丝炒香 ，美味墨鱼2、
10 、然后放入三种酱料 。
8、
5 、青笋去皮洗净后切成薄片 。
食材：墨鱼仔 、蒜末 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入适量食用油 ，
3 、姜 、
7 、
4 、胡椒粉 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。准备好各种配料 。姜 、盐 、加热后放入葱花、花椒 、放入黄酒 、放入切好的青笋片 ，葱、淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒 、
9 、
6 、胡椒粉、炒锅加热 ，黄豆酱 、葱 、
11、青笋
配料：黄酒 、小火翻炒泡椒 、蒜 、